用料

土司两片蛋一颗醃制好的肉片四片美白菇1/4个蜂蜜两匙奶油乳酪两匙

烤肉剩料大变身的做法

步骤1:再取两片土司两面均匀沾取打好的蛋液并放入锅内煎,间到两面金黄即可拿起来,这样就完成法国土司了!

步骤2:先热油,再把醃制好的肉片放肉锅内,(小提醒:不用再加任何调味料),因为肉片很薄,变色就可以拿起来囉!

步骤3:煎完肉片后锅内会有肉片上剩余的醃料,肉汁和酱汁,这个时候我们就可以直接加入美白菇,也是一样不需要放任何调味料(但如果怕太咸可以加一点点蜂蜜),炒到美白菇入味酱汁也收干了就可以了

步骤4:最后可以依造你们的喜好摆盘哦^^这次我选择在法国土司上淋上龙眼蜜,以及加上一点奶油乳酪

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