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为您提供照烧皮蛋的菜谱,包括照烧皮蛋的做法,照烧皮蛋的做法步骤,照烧皮蛋怎么做好吃等详细内容。
皮蛋2颗地瓜粉1大匙玄米油(炸皮蛋用)1碗照烧酱2大匙蒜头2-3瓣葱1支香菜适量
步骤1:准备材料洗净切好
步骤2:皮蛋切半,沾地瓜粉
步骤3:油炸至皮黄脆
步骤4:另起锅把酱料拌熟
步骤5:(家里没照烧酱可用酱油膏+砂糖代替),太咸可加点水
步骤6:皮蛋炸好摆盘
步骤7:把酱料淋上皮蛋上就完成了