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香菇肉羹汤

为您提供香菇肉羹汤的菜谱,包括香菇肉羹汤的做法,香菇肉羹汤的做法步骤,香菇肉羹汤怎么做好吃等详细内容。

用料

金针菇1包香菇4~5朵葱2支辣椒1支蒜头3~4个猪绞肉酌量洋葱1/2个鸡蛋1个葱花1~2根红萝卜切细末适量胡椒粉少许鸡粉少许胡麻油2大匙油1小匙水酌量太白粉酌量鸡粉酌量香油少许

香菇肉羹汤的做法

步骤1:先准备处理好所有材料

步骤2:准备一汤锅放入1小匙油爆香蒜末然后依序爆香香菇丝ˊ葱白部份

步骤3:完成所有爆香料后加入酌量的水煮滚

步骤4:水滚后用手或汤匙将绞肉团舀一球状(或任何自己喜欢的形状)一一放入汤锅

步骤5:再次煮滚煮熟透约3分钟左右ˊ然后做适当调味ˊ并用太白粉勾点薄芡

步骤6:最后放入金针菇ˊ葱绿ˊ辣椒....洒上数滴香油就能熄火上桌囉~

步骤7:很家常的一道香菇肉羹汤料多味美ˊ绝对比外面卖的更好吃配菜可随喜好做变化ˊ笋丝ˊ红萝卜丝ˊ要再加个蛋花也OK喜欢的动手做做看哦~


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