用料

蒜泥少许，番茄四颗，香菇四朵，杏鲍菇二根，巴西里少许，洋葱半颗，黑楜椒少许，盐少许，橄榄油少许

烤番茄菇菇盅的做法

1、将番茄洗净切开上头有蒂的地方（可当盖子使用），挖空番茄，将果肉切丁状备用。

2、菇类、洋葱切成丁状，巴西里切成末。

3、将切好丁状的菇类、洋葱、番茄果肉、八西里末及蒜泥拌在一起，加入橄榄油、黑楜椒、盐调味。

4、将调味好的菇类倒入挖空的番茄内，放进烤箱烤即可。

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