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酱瓜肉丝

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用料

猪肉丝300克脆瓜罐头1罐太白粉1小匙橄榄油2小匙

酱瓜肉丝的做法

步骤1:备料。

步骤2:肉丝加入太白粉拌匀。

步骤3:起锅放入橄榄油,将肉丝放入炒熟。

步骤4:再将脆瓜与汁全部倒入拌炒,至汤汁略微浓稠即可盛盘。

步骤5:放入一片香菜叶装饰即可。

步骤6:酱瓜本身有咸甜味了,不用再加盐或其他调味料了。


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