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为您提供韭菜牡蛎煎的菜谱，包括韭菜牡蛎煎的做法,韭菜牡蛎煎的做法步骤,韭菜牡蛎煎怎么做好吃等详细内容。
牡蛎300g韭菜130g鸡蛋1个冷水100g地瓜粉130g太白粉.20g白胡椒粉3g盐5g
步骤1:牡蛎洗净将残余的牡蛎壳挑出,韭菜洗净切段约1公分。将所有材料放入碗中,搅拌成浓稠面糊。
步骤2:锅中倒入油,油热后将面糊倒入平均铺开,薄一点煎的更脆。
步骤3:将两面煎至呈金黄色即可。
步骤4:成品
