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为您提供豆酥鱼片的菜谱，包括豆酥鱼片的做法,豆酥鱼片的做法步骤,豆酥鱼片怎么做好吃等详细内容。
鲈鱼片300克，芹菜100克，葱适量，蒜少许，豆酥适量，盐适量，白胡椒粉适量，地瓜粉少许
1、将鱼片两面裹上薄薄的地瓜粉。
2、芹菜洗净切末，葱切末，蒜切末，备用。
3、锅内热油，用中火将鱼片煎至两面呈现金黄色起锅备用。
4、将豆酥以小火先炒过，再加入芹菜末、葱末、蒜末爆香。
5、再放入适量的盐、白胡椒粉调味即成。
