比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
蒜头适量辣椒1支青葱2支香菜适量酱油膏或蚝油适量地瓜粉或面粉适量
夜市小吃照烧皮蛋的做法
步骤1:将青葱、辣椒、蒜头、香菜切细放在盘里，在准备酱油膏或蠔油等待皮蛋炸完毕后使用。
步骤2:再来准备两颗剥好的皮蛋，利用清水沾湿后抹上一层薄薄的地瓜粉和面粉，这个动作主要是让皮蛋外皮有些微的酥脆感觉。
步骤3:小火将皮蛋炸均匀。
步骤4:带皮蛋炸完后，将两颗皮蛋沥干。
步骤5:准备盘子将两颗炸皮蛋切开或剪开，放点酱油膏或蠔油。
步骤6:最后就是把刚刚准备好的配料(青葱、辣椒、蒜头、香菜)混一下，放在炸皮蛋上层就完成这道夜市最夯的"照烧皮蛋"了。