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黄金油葱酥

为您提供黄金油葱酥的菜谱,包括黄金油葱酥的做法,黄金油葱酥的做法步骤,黄金油葱酥怎么做好吃等详细内容。

用料

油葱一斤猪板油一斤

黄金油葱酥的做法

步骤1:油葱剥去较外层硬皮,切薄片

步骤2:猪板油切小丁,放置锅中让它炸到稍为焦糖色,猪油渣捞起,油葱倒入炸,炸至开始由白转黄,就赶快捞起

步骤3:平铺托盘上吹凉,否则高温会让油葱继续加温,口感会变苦

步骤4:等油葱冷却后,即可先装入瓶中,再把冷掉的猪油倒入就好囉~

步骤5:加码一道~猪油渣拌饭



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