比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
A.牛肉丝80克酒1小匙芝麻油少许蒜泥少许昆布酱油1大匙B.菠菜、C.杏鲍菇80克芝麻油少许蒜泥少许昆布酱油1匙D.洋葱80克E.红萝卜80克海苔(麻油口味)1小包泡菜50克熟白芝麻少许韩式辣酱适量
月见石锅拌饭的做法
步骤1:将牛肉加上米酒、地瓜粉略醃一下,即可将牛肉、洋葱一起入锅拌炒,加入昆布酱油、蒜泥、芝麻油,拌匀至入味即可...
步骤2:将炒好的牛肉、洋葱盛盘备用...
步骤3:把食蔬切好放入滚水中略汆烫,加入调味即可盛盘备用...
步骤4:将石锅涂上一层芝麻油,盛入白饭均匀铺入...
步骤5:烫好的食蔬一起排好入锅中,然后开火烧至锅粑附着即可...
步骤6:最后撒上海苔碎片,再放上一颗蛋黄,吃的时候再拌入石锅拌饭的辣酱就完成囉...