用料

义式香料适量喜鸿菇少许红萝卜适量西洋芹1支去骨鸡腿1木耳一片

无油烟蔬菜鸡肉卷的做法

步骤1:鸡肉先清水洗净，然敲打后加入适量义式香料醃15~30分钟

步骤2:鸡腿里铺上木耳、红萝卜、西洋芹、鸿喜菇，然慢慢卷紧。放入烤箱烤约10分(烤盘可以铺一些蔬菜，我是把红萝卜押花剩下的红萝卜、西洋芹、木耳、鸿喜菇随意切铺底在放入鸡腿)

步骤3:烤好后鸡肉卷切片，就可以上桌。

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