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为您提供甜酸爽脆佛手瓜的菜谱,包括甜酸爽脆佛手瓜的做法,甜酸爽脆佛手瓜的做法步骤,甜酸爽脆佛手瓜怎么做好吃等详细内容。
佛手瓜2颗(约500g)白糖1.5大匙(约40g)盐适量白醋2大匙香油少许
步骤1:将佛手瓜洗净后,切半去除中间的籽,再切成0.5cm厚片状。
步骤2:取一干净容器盛装,加入白糖后充分混合均匀。(静置冰箱冷藏一小时以上)
步骤3:食用前再由冰箱取出,倒除杀青的出水。
步骤4:加入其余调味料调整至喜好口味即可。