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咸蛋山苦瓜

为您提供咸蛋山苦瓜的菜谱,包括咸蛋山苦瓜的做法,咸蛋山苦瓜的做法步骤,咸蛋山苦瓜怎么做好吃等详细内容。

用料

山苦瓜1条杏鲍菇2根咸蛋2个蒜头1辫鲜味炒手1平匙

咸蛋山苦瓜的做法

步骤1:山苦瓜去籽切片,入热水煮5分钟左右,捞起备用

步骤2:起一油锅,将蒜末与咸蛋末下锅快炒

步骤3:加入切片的杏鲍菇快炒,再加一大匙水

步骤4:最后下苦瓜,调味起锅

步骤5:咸香好下饭~~

步骤6:上桌


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