用料

黑巧克力160g动物鲜奶油70g蜂蜜10g(可不加)无盐奶油20g

大人系幸福"生巧克力"的做法

步骤1:量好材料的份量，奶油放软巧克力,,我是用超商买的

步骤2:巧克力切碎溶化会比较容易

步骤3:巧克力隔水加热鲜奶油先进微波炉加热约40~50度(手摸微烫)鲜奶油倒入溶化的巧克力泥中，拌匀

步骤4:拌的巧克力泥，倒入软化的无塩奶油,拌匀拌匀好的巧克力泥倒入铺好烘培纸的盒中进冰箱冷藏变硬

步骤5:冰箱取出洒上过筛的巧克力粉，再切块

步骤6:入口时苦味的巧克力粉再约1秒，口中温渡让巧克力本体溶化适放出甜度及巧克力风味一个属于大人系的幸福滋味

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