用料

纱布巾一条

青蔬保鲜秘诀的做法

步骤1:小Baby使用的纱布巾可是厨房料理的好帮手喔!当天洗水但没下锅的青菜，经过沾湿的纱布巾密实地包覆，放进保鲜盒或密封袋中静置冰箱，三天后从冰箱取出，就是这么地翠绿。

步骤2:特地取一小把最容易烂掉的白菜做实验，将纱布巾浸水拧干至不滴水的程度，再将白菜包覆放入冰箱。右图是周五晚上用剩的白菜，隔周一晚上刚取出时的模样~~~

步骤3:高丽菜经过纱布巾包覆三天，取出后泡水待下锅，依旧清脆看得见。

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