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为您提供山苏炒香肠的菜谱，包括山苏炒香肠的做法,山苏炒香肠的做法步骤,山苏炒香肠怎么做好吃等详细内容。
山苏2把，香肠6小条，大蒜3瓣，沙拉油少许，米酒少许，盐少许，味精少许
1、山苏洗净去老骨，香肠切片，大蒜拍碎备用。
2、起油锅，用中小火爆香大蒜末和香肠片，让香肠的油脂完全溶出后再转大火。
3、待炒锅热时，倒入山苏、米酒拌炒至熟，再加点盐巴和味精调味即可成盘。
