用料

里脊肉适量苹果一颗小黄瓜番茄适量盐酒少许太白粉适量酱油约1匙番茄酱约1匙糖约1匙

咕咾苹果肉卷的做法

步骤1:苹果切成条状

步骤2:里脊肉拍成薄片,用少许盐和酒醃一下(只要一点点哦,不要也行)

步骤3:2包入1,在末端抹上少许太白粉水

步骤4:卷起

步骤5:沾上太白粉用中大火至金黄

步骤6:番茄和黄瓜装饰围盘

步骤7:锅中放入酱汁,少许水用太白粉勾芡

步骤8:放入炸好的肉卷,拌匀

步骤9:放盘中淋上酱汁,就完成这道美味苹果肉卷囉^^

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