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彩椒炒鸡丁

为您提供彩椒炒鸡丁的菜谱,包括彩椒炒鸡丁的做法,彩椒炒鸡丁的做法步骤,彩椒炒鸡丁怎么做好吃等详细内容。

用料

彩椒1颗,去骨鸡腿肉400克,胡椒粉少许,盐少许,米酒2匙,太白粉少许

彩椒炒鸡丁的做法

1、将鸡腿去皮及多余脂肪,鸡腿肉切成丁。

2、用少许的盐、胡椒粉、米酒、太白粉均匀抓匀腌制10分钟。

3、将彩椒切成小块。

4、锅内热油,放入鸡腿肉丁快速翻炒滑开至肉色变白。

5、放入切成块的彩椒一起翻炒。

6、加入适量的盐调味即可。


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