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为您提供如意肉卷的菜谱，包括如意肉卷的做法,如意肉卷的做法步骤,如意肉卷怎么做好吃等详细内容。
绞肉适量蛋适量鱼浆海苔适量红萝卜适量葱适量盐适量酒适量昆布粉适量地瓜粉适量
步骤1:绞肉与剁碎的配料调味拌匀
步骤2:蛋加入少许盐,煎成蛋皮,抹上一层薄薄的鱼浆,铺上海苔,和绞肉
步骤3:把2两边卷起成如意卷,蒸约8分钟(倒过来蒸比较不会开)
步骤4:蒸熟后再将如意卷炸至蛋皮金黄色切盘(也可蒸熟后直接食用)
