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用料
绿花椰菜1颗肉片酌量姜片3~4片辣椒1根酱油1小匙味霖1小匙米酒1小匙糖少许胡椒粉少许香油少许太白粉少许油1大匙鸡粉1小匙
花椰菜炒肉片的做法
步骤1:肉片先和醃料拌匀入味(备用)所需时材事先准备好~
步骤2:热锅后先炒香姜片ˊ然后放入醃渍入味的肉片炒至熟透盛盘.用原锅剩下的油拌炒绿花椰菜并加入酌量的水煮至需要的软硬度.最后放入辣椒调好味道在盛起摆盘于肉片周围即可
步骤3:简单迅速的处理过程ˊ肉片香嫩ˊ菜清爽如果希望更浓郁些ˊ用剩下的汤汁勾点薄芡ˊ淋于菜上也可以喜欢的尝试做做看吧~