比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
法国面包半条(蒜味)去骨鸡腿排1片义大利面酱150g生菜叶4pcs起士片2pcs番茄片4pcs洋葱丝适量蒜泥1tbs=15ml米酒1tbs=15ml蒜味香料盐些许蒜粉1/2tbs=7.5ml巴西里些许白砂糖1tsp=5ml
鸡肉磨菇橄榄小点的做法
步骤1:准备去骨鸡腿、起士片、番茄片,美生菜&洋葱丝(泡水冰镇)、软法(切片)
步骤2:准备「义大利面酱」-蘑菇橄榄
步骤3:将鸡腿加入[鸡腿醃料]蒜泥、米酒、香料塩按摩后,放置冰箱20分备用
步骤4:将去骨鸡腿皮朝下煎
步骤5:至两面焦香取出切适当大小备用
步骤6:奶油热锅,放入「义大利面酱」拌炒至香气出来,加入调味香蒜粉、白砂糖,盛出备用
步骤7:软法切片入烤箱烤5分钟取出(视烤箱烤至金黄色即可)
步骤8:依序置上生菜叶
步骤9:放上蕃茄片放上起士片
步骤10:放上起士片放上适量的洋葱丝
步骤11:放上适量的洋葱丝摆上香煎好的鸡腿条,插上牙签
步骤12:摆上香煎好的鸡腿条,插上牙签
步骤13:淋上磨菇橄榄酱,撒上巴西里即完成
步骤14:近看好吃的样子,真的不容您错过。