用料

面粉半碗,西红柿三颗,鸡蛋四颗,青葱一根,大蒜3半,盐少量,水3碗,番茄酱少量,鸡粉少量

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

1、西红柿.大蒜.青葱切丁面粉一点一点的加水，往同一方向搅拌成小絮状鸡蛋打成液状

2、放入少量的油，大蒜下锅拌炒

3、切丁西红柿倒入炒出汁，加入三碗水煮开

4、加入小絮状面粉疙瘩，煮开

5、倒入鸡蛋液到鸡蛋浮出表面，加入少量盐。依味道浓淡加入番茄酱或鸡粉

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