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用料
芹菜1把木耳3片姜丝随意烟燻墨鱼片酌量鲜味炒手2/1小匙水或米酒少许辣椒随意
芹菜木耳炒烟墨鱼片的做法
步骤1:先准备好所需材料ˊ并清洗干净ˊ切成适当大小
步骤2:热锅后放入油1大匙ˊ爆香姜丝和辣椒
步骤3:接着加入芹菜略为拌炒
步骤4:然后加入烟燻墨鱼片快速拌匀
步骤5:接着再加入木耳并调味快炒几下即可
步骤6:简单清爽的芹菜木耳炒烟燻墨鱼片就完成囉~
步骤7:这是道料理轻松也非常快速的家常菜ˊ只要备妥材料ˊ约3分钟就能完成
步骤8:烟燻墨鱼片本身就已经是熟食ˊ口感弹牙ˊ有着烟燻的好味道ˊ简单的清炒菜加个几片就可以有不同风味ˊ也能变化不同的口感和感觉。一般鱼货市场ˊ或大卖场都可以买到哦~喜欢的再试试看。