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自家制照烧酱烤三文鱼

为您提供自家制照烧酱烤三文鱼的菜谱,包括自家制照烧酱烤三文鱼的做法,自家制照烧酱烤三文鱼的做法步骤,自家制照烧酱烤三文鱼怎么做好吃等详细内容。

用料

三文鱼柳3块味琳Mirin1汤匙蜂蜜1茶匙生抽1汤匙鲜磨海盐半茶匙姜茸1/2茶匙蒜茸1/2茶匙黑椒半茶匙

自家制照烧酱烤三文鱼的做法

步骤1:预热烤炉至230C/450F/Gas8,烤盘上铺锡纸。大碗内所有照烧酱料拌匀,将三文鱼放入翻转数遍,完全被酱料盖过后,取出放烤盘上。

步骤2:置烤炉内烤6分钟,然后减低烤炉温度至200C/400F/Gas6,烤6分钟。关掉烤炉,让三文鱼在内置3-5分钟便成。

步骤3:期间要留神查看,如果三文鱼横边开始有蛋白状物体渗出,便是熟透,要即刻从炉中取出。秘诀是要尽量防止此情形发生,所以时间要控制得好。


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