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用料
杏鲍菇丝1支小黄瓜丝半支红黄胡萝卜1小块红黄椒1小块紫白洋葱1小瓣水莲数条梅子粉少许胡麻酱适量海苔片7~8片香菜少
胡麻时蔬海苔卷的做法
步骤1:将新鲜时蔬洗净
步骤2:杏鲍菇、红黄葫萝卜、小黄瓜、黄红、紫白洋葱用波浪刀器成对等长的细丝,并将杏鲍菇,红黄葫萝卜,美白菇以及水莲用滚水略略川烫捞起备用
步骤3:取一片海苔片将每样食材少许的舖在上面
步骤4:略将海苔片对褶,再慢慢卷起紧紧包覆所有食材
步骤5:取一根水莲绕两圈打死结即可
步骤6:可以稍作摆盘装饰
步骤7:酱料:中药店买的梅子粉较天然、略煎胡麻酱
步骤8:先将少许梅子粉洒在时蔬海苔卷上,再淋上香浓的胡麻酱..让你吃的开心又健康~