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为您提供粉蒸鸡柳瓜的菜谱,包括粉蒸鸡柳瓜的做法,粉蒸鸡柳瓜的做法步骤,粉蒸鸡柳瓜怎么做好吃等详细内容。
鸡胸肉1/2份,大黄瓜(小的)一条,青葱一支,蒸肉粉一包,酱油一大匙,味霖或糖少许,米酒一大匙
1、鸡胸肉切成柳条状,鸡柳加腌料,腌渍20分钟。大黄瓜削皮去籽,切成厚度相等的瓜片,备用。
2、腌好的鸡柳放盘入电锅,外锅一杯水蒸熟。
3、蒸熟的肉稍微整理集中于盘中,外围铺上大黄瓜片,再入蒸锅大火7分钟。时间到取出洒些葱丝即可。