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米1杯,红萝卜丁1/3条,雪白菇适量,高丽菜适量,素火腿丁适量,香油少许,素蚝油少许,内锅水8分米杯量
1、米洗净,倒入内锅水(8分米杯量左右,菇类越多,水就少一点,因为菇类会出水)
2、红萝卜丁.雪白菇.高丽菜.素火腿丁铺在米上,倒入调味料即可下去蒸!(外锅水大约1杯米杯量)
3、煮完后,让它闷个5分钟,比较熟