用料

鱼下巴一包酱油少许红冰糖少许番茄酱少许红萝卜一根白萝卜半根姜片少许葱段少许蒜头少许

红烧鱼下巴的做法

步骤1:准备食材：鱼下巴一包、酱油、红冰糖、番茄酱、红白萝卜、姜片、葱段、蒜头、油、水

步骤2:将油倒入平底锅，放入姜片、葱段、蒜头，爆香

步骤3:倒入番茄酱、酱油、糖、水，煮开后关小火煮

步骤4:放入鱼下巴煮

步骤5:下巴翻面，再放入红、白萝卜，煮到汤汁浓稠即可起锅

步骤6:起锅后在放一点葱段即可

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