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千椒百媚
为您提供千椒百媚的菜谱，包括千椒百媚的做法,千椒百媚的做法步骤,千椒百媚怎么做好吃等详细内容。
用料
鸡腿丁250g黑胡椒少许酱油两茶匙甘草粉少许米酒一茶匙洋葱一颗甜椒三颗橄榄油两茶匙
千椒百媚的做法
步骤1:酱油+黑胡椒+甘草粉+米酒拌匀之后,放入切丁的鸡腿块,用手抓匀马杀鸡后覆蓋上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟,让醃料入味。洋葱切丁。
步骤2:将两茶匙的橄榄油放入锅中,开中火,加入醃好的鸡腿块和洋葱拌炒。待鸡腿丁表皮带点金黄色时放入甜椒一起大火拌炒
步骤3:依家人喜爱的口感,若喜好爽脆的口感,加入甜椒拌炒约五分钟就可起锅,家中若有老人可盖上锅盖闷煮一下让洋葱甜椒口感软嫩