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牛油果，海盐，黑胡椒碎
1、先把牛油果洗净，用刀在中间切一刀，碰到果核后延着果核切一圈儿。
2、切好后用手握住牛油果，两只手相反方向拧一下！
3、拧开后就是这个样子了。
4、剥去果皮。
5、将剥去果皮的牛油果放在案板上。
6、用刀斜着切薄片。
7、用手轻轻的将它按扁。
8、按扁后用刀轻轻托起移到盘子里。
9、表面撒海盐和黑胡椒碎即可。
