用料

主料：黄金南瓜1个、鸡蛋1个

配料：红椒1块、火腿1块、葱1截

调料：盐1/2茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙

黄金南瓜蒸蛋的做法

【准备】

南瓜在1/3处切开、掏空瓜瓤备用，红椒、火腿、葱分别切小粒

【做法】

1、将鸡蛋打入南瓜；

2、均匀撒入少许盐；

3、放入红椒、火腿和葱；

4、再撒入少许黑胡椒粉；

5、能量土锅中加少许水，放入蒸架，再放入南瓜，选择“松软饭”程序；

6、程序结束就可以吃啦。

小贴士

1、配料可根据个人喜好来选择；

2、如果用普通蒸锅，大火蒸15分钟左右即可。

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