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用料
主料:大米200g
配料:土豆1个、豇豆4根、胡萝卜1截、猪肉100g
调料:生抽1大勺
豇豆焖饭的做法
【准备工作】
土豆和胡萝卜去皮切粒,豇豆切粒,猪肉切丁
【做法】
1、自动烹饪锅加入少许油,选择“炒”模式,预热后放入肉丁;
2、肉丁变色后加入生抽,翻炒上色;
3、放入豇豆、土豆和胡萝卜,翻炒均匀;
4、将大米淘洗干净,放入能量土锅,倒入炒好的肉丁和蔬菜粒;
5、加入足量水,选择“松软饭”模式;
6、程序结束后,将饭拌匀出锅。
小贴士
1、蔬菜和肉尽量切小粒,吃起来口感更好;
2、生抽的用量根据个人口味调节;
3、出锅前将菜和饭翻拌均匀,更有滋味。