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自制蓝莓果酱-果肉版
为您提供自制蓝莓果酱-果肉版的菜谱，包括自制蓝莓果酱-果肉版的做法,自制蓝莓果酱-果肉版的做法步骤,自制蓝莓果酱-果肉版怎么做好吃等详细内容。
用料
蓝莓380克冰糖60克柠檬汁半个柠檬量
自制蓝莓果酱-果肉版的做法
步骤1:先将蓝莓洗净，用清水再泡20分钟。（不需要把表面的白霜都洗掉，那是天然果粉，也是有营养价值的）
步骤2:挤出柠檬汁
步骤3:制作很容易，只需要这三种材料
步骤4:使用不粘锅（不要用铁锅，我用的麦饭石锅），开小火，放入蓝莓，等蓝莓出汁后，就可以换成中火。一定要不停搅拌，避免糊锅
步骤5:呈现紫汤状态后，加入冰糖。
步骤6:倒入柠檬汁
步骤7:不停的搅拌，直到成为膏状。我喜欢吃有果肉的，所以没有把蓝莓捣碎。最终的果酱也很粘稠。
小贴士
满妈小提示：
①以前学习制作果酱的时候，网上有些朋友说不要使用铁锅，因为做出来会很黑，而且会有铁锈味道。我用的麦饭石锅，并没有出现网上说的问题。
②柠檬汁的作用不单单是提酸，还可以起到防腐的作用，柠檬酸是天然的杀菌防腐剂。
还有任何问题都可以找满妈vx:q357568837q