比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
方便面饼1块香椿酱200g鸡蛋1个
香椿鸡蛋泡面的做法
步骤1:准备食材
步骤2:切碎火腿
步骤3:煎蛋,如果你想煎整块的,建议油烧热再放鸡蛋,而且鸡蛋要事先打散,但是因为油温高,所以注意不要离的太近。还有最好把盐在打鸡蛋的时候放进去,这样10秒钟放锅里就能煎好,还是整块的。如果不想整块的,那就油温有点就行了但是不能太低,因为会粘锅。
步骤4:沸水煮泡面
步骤5:装盘
步骤6:加入老寨山香椿酱
小贴士
现代人很少再跟随自然节气的变化选择当季独有的食材来做饭了。过去人吃野菜主要是为了度荒,现在吃野菜则是为了尝新鲜。每次吃这些原生态的蔬菜都能让我很感动和震撼。香椿这个野菜,对我来说,独特的。