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用料
主料：大米300克猪排骨500克
辅料：毛豆100克胡萝卜100克生抽30毫升干葱2个姜10克大料1个料酒20克盐4克番茄火锅底料20克玉米油15克
懒人茄汁排骨饭的做法
1准备食材
2排骨放入冷水中加20克料酒烧开煮2分钟然后捞出来用温水洗净控干水分备用。
3大米洗净、毛豆去外皮洗净、胡萝卜洗净切滚刀块、干葱和姜切片。
4炒锅烧热加入15克玉米油然后下入姜片和大料煸香
5下入排骨煸炒
6加入干葱翻炒
7再加30毫升生抽翻炒匀
8加入20克番茄火锅底料翻匀
9将毛豆和胡萝卜放进去翻匀
10加入4克盐翻匀
11大米放入电饭煲内胆
12将煸炒好的排骨倒入电饭煲内胆里
13电饭煲内胆放入饭煲内盖盖子插电源选标准饭开始工作。
14时间到了以后关电源再焖十分钟然后再开盖子用铲子拌匀即可开吃！