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为您提供冬瓜昂刺鱼汤的菜谱，包括冬瓜昂刺鱼汤的做法,冬瓜昂刺鱼汤的做法步骤,冬瓜昂刺鱼汤怎么做好吃等详细内容。
冬瓜300克，昂刺鱼300克，油、盐、葱姜、鸡精适量。
1、冬瓜去皮、去瓤切块，昂刺鱼去内脏洗净。
2、起锅热油煎昂刺鱼2分钟，放葱姜、冬瓜焖煮10分钟。
3、放盐和鸡精调味即可。
