用料

食材

洋葱1/2颗

西红柿3颗

甜椒1颗

圆茄（或长茄）2颗切块

圣女果10颗对半切

花菜1/2颗

花枝1只切条

虾子12只

蛤蜊1/2斤

西红柿糊2汤匙

黄油50公克

调味料

盐巴适量

蒜头6颗切碎

奥勒冈1小匙

迷迭香适量

番茄烩海鲜的做法

1、取陶锅下黄油，将洋葱炒至金黄后，加入西红柿、西红柿糊、蒜碎与奥勒冈拌炒至糊状。

2、将甜椒、圆茄放入作法1稍微拌炒后关火，加入花枝、虾子、蛤蜊、圣女果、花菜与迷迭香。

3、将作法2放入陶锅内，外锅加2杯水，蒸约20分钟，起锅前加适量盐调味。

小贴士

•陆宝陶锅拥有著远红外线均匀加热食材的特点，让番茄酸甜的果肉与其他食材充分融合。

---

---