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薑絲南瓜

为您提供薑絲南瓜的菜谱,包括薑絲南瓜的做法,薑絲南瓜的做法步骤,薑絲南瓜怎么做好吃等详细内容。

用料

南瓜薑絲1顆少許橄欖油盐巴全部少許

薑絲南瓜的做法

步骤1:準備食材和清洗:南瓜切塊並去皮、去籽,也可食用),薑切絲;

步骤2:倒入橄欖油,先熱鍋,接著放入薑絲爆香,約略1分鐘,等香氣出來,再倒入南瓜,開中火悶鍋15-20分鐘。(看南瓜塊的厚度與大小而定,蒸10分鐘時,可開蓋確認南瓜可否切塊,軟),加入少許塩巴再蓋鍋悶至10分鐘等熟;

步骤3:最後,開鍋,並盛盤,即可享用健康、美味、鬆軟、綿密的薑絲南瓜。

小贴士

豆豆愛的料理-澎湖野生水產

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