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为您提供鲜肉酿香菇的菜谱，包括鲜肉酿香菇的做法,鲜肉酿香菇的做法步骤,鲜肉酿香菇怎么做好吃等详细内容。
鲜香菇150克，肉糜200克，油、盐、料酒、葱姜、糖、胡椒粉、酱油、淀粉适量。
1、鲜香菇焯水，肉糜放葱姜、料酒、盐、酱油、胡椒粉、糖、淀粉搅拌。
2、将肉馅酿在焯好水的鲜香菇上，上蒸锅蒸制10分钟。
3、起锅放水、特鲜酱油勾入水淀粉。
4、将酱汁淋在蒸好的香菇酿上即可。
