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用料
南瓜300g玉米粒20g青豆15g蜂蜜10g红豆15g红甜椒10g芝士80g
有内涵的南瓜的做法
步骤1:1.将所有原料提前清洗干净
步骤2:2.南瓜削皮,切成块,放入蒸锅蒸熟(大概20分钟)
步骤3:3.蒸南瓜的同时,把豌豆粒、玉米粒用煮沸的开水焯至半生熟捞出备用;红豆提前半天泡发后用高压锅焖熟备用;红甜椒切粒备用
步骤4:4.将蒸熟的南瓜捣烂成泥,放入准备好的青豆粒、玉米粒、红豆、红甜椒粒和蜂蜜搅拌均匀
步骤5:5.搅拌均匀后放入提前准备好的锡箔纸器皿内,将芝士切成丝均匀的铺在南瓜上
步骤6:6.放入提前预热好的烤箱内,上下火230°15分钟即可
步骤7:7.成品出炉,带上隔热手套端出即可上桌(注意小手)
步骤8:8.成品图,南瓜口感细腻,配上青豆、玉米的清香爽脆,红豆的粉滑,芝士的奶香,让平凡的南瓜口感顿时增添了不少乐趣,每吃一口都有浓浓般恋爱的感觉,也许午后的阳光,一杯清茶、一本书、一颗闲暇的心,一份这样的南瓜,也足以勾起记忆中遥远的回忆吧。