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家庭牌猪肉脯（烤箱版）
为您提供家庭牌猪肉脯（烤箱版）的菜谱，包括家庭牌猪肉脯（烤箱版）的做法,家庭牌猪肉脯（烤箱版）的做法步骤,家庭牌猪肉脯（烤箱版）怎么做好吃等详细内容。
用料
主要食材：
盒装猪肉末 约1磅
调料：
花椒粉 1茶匙
胡椒粉 1/2茶匙
生抽 4.5茶匙
老抽 1/2茶匙
白兰地 1茶匙
糖 1/2茶匙
盐 1/4茶匙
鱼露 1茶匙
家庭牌猪肉脯（烤箱版）的做法
一、用一大碗，放肉末和全部调料；
二、用大勺或用手按基本同一方向搅拌至起胶，让肉的粘性出来；
三、用一平烤板，抹或喷一层薄薄的油，将肉均匀地放上去，上面铺一层透明薄膜，再用筒型面棍将肉末均匀地压，材料放大了，可勺去，少了，再加，越薄越好，但尽量要均匀；
四、放上预热了的烤箱，下火，300-350F，先烤8分钟，拉出来将盘倾斜，倒入多余的油，再将盘转180°，再烤8-10分钟，如果仍然还是很湿，可适当再烤一小会；
五、烤成褚石色，要时刻注意烤箱的动静，免得烤过火，烤好后取出；
六、用比萨刀切块，用剪刀和刀都可以，只是比萨刀有波浪纹压出的边好看些。
小贴士
其实用平底锅都可以做，效果不点不比用烤箱做的差，下次秀用平底锅做的贴。
此品在看电视或电影时作消口零食最佳，味道浓，有嚼头。