用料

鲜百合1/4朵，雪耳1大朵

白果15颗，桂圆10颗，蜂糖适量

鸡蛋/鹌鹑蛋（数量随个人喜好）

百合白果雪耳糖水的做法

1.鲜百合拨开一片片洗净。

2.桂圆洗一下，白果去壳去皮再去芯。

3.雪耳用清水浸软去硬蒂后撕成小块。

4.鸡蛋/鹌鹑蛋煮熟去壳备用。

5.取一砂锅，倒入清水1000ml，白果，桂圆。

6.大火10分钟，加入雪耳后转小火25分钟。

7.以个人的喜好加入蜂糖。

8.待蜂糖融化了才加入鲜百合再煮3-5分钟即可。

（这才能品尝鲜百合的脆脆口感）

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