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蜜椒田鸡腿

为您提供蜜椒田鸡腿的菜谱,包括蜜椒田鸡腿的做法,蜜椒田鸡腿的做法步骤,蜜椒田鸡腿怎么做好吃等详细内容。

用料

田鸡腿250公克,面粉50公克,蛋1个,面包粉20公克,青椒、甜椒各少许,黑胡椒1大匙,盐1/2小匙,鲜鸡粉1/3小匙,麻油1/3小匙

蜜椒田鸡腿的做法

(1)将田鸡腿去骨,加入所有调味料及面粉搅拌均匀,腌10分钟备用。

(2)将蛋打匀成蛋汁,再把整只田鸡腿沾上蛋汁,然后裹上面包粉用中温油炸6分钟。

(3)将青椒、青椒切成小块,用沙拉油拌炒至熟,再与炸好的田鸡腿拌匀,即可上桌。


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