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为您提供豆角排骨糯米的菜谱,包括豆角排骨糯米的做法,豆角排骨糯米的做法步骤,豆角排骨糯米怎么做好吃等详细内容。
豆角300克,糯米150克,排骨150克,油、葱姜、料酒、糖、酱油、五香粉、盐、鸡精适量。
1、排骨用糖、盐、葱姜、五香粉、料酒、酱油腌2小时。
2、糯米用水冲一下泡6小时左右。
3、豆角去老筋切段焯水。
4、起锅热油煸炒排骨片刻,放水焖煮1小时左右,或用压力锅煮8分钟。
5、将排骨、豆角、糯米、盐、鸡精拌匀上锅蒸15分钟即可。