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用料
玛卡10克枸杞20克鸡半只香菇20克蜜枣2粒
玛卡香菇枸杞汤的做法
步骤1:把所有的材料浸泡20分钟(有硫磺材料需要浸泡一晚)
步骤2:把浸泡好的材料清洗一遍,备用
步骤3:把鸡先放进锅里,煮两分钟后,在拿出来,把在鸡上的污垢清洗干净
步骤4:把所有的材料都放进锅里面
步骤5:在把清洗好的鸡一起放进去,在放进2L的水,大火煮开,转小火,煲2小时,开锅前半小时,放进适量的盐就可以了。
小贴士
哪些人适宜吃玛卡?
1、内分泌失调的患者。
玛卡中含有的生物碱对肾上腺、胰腺、卵巢等都具有很好的调节平衡功能,可以调节人体的荷尔蒙平衡,对于内分泌失调的患者很适用。例如经常长痘痘、雀斑、皱纹的女性,月经
不调、痛经、有妇科炎症的女性,更年期女性以及内分泌失调的男性等就很适用。
2、肾脏功能受损的人。
玛卡还可以调节肾脏功能。对于经常熬夜、抽烟、喝酒的人来说,玛卡还有助于肾脏功能恢复。
所以一款玛卡老火汤是必备的药膳汤
使用的厨具:电子瓦煲、瓦煲、炖盅、汤锅、砂锅