用料

西兰花500g芝士酱240g牛奶220ml小米330g大蒜3瓣食盐2茶匙橄榄油1.5汤匙黄油1汤匙干百里香1茶匙胡椒粉适量

芝士烤西兰花小米的做法

步骤1:烤箱预热至220度。西兰花洗净切成小朵。在一个烤盘里，放入西兰花，橄榄油，盐和胡椒粉搅拌均匀，烤20分钟即可。

步骤2:准备好小米，开水泡大约20分钟。

步骤3:在一个锅里中火加热熔化黄油。加入大蒜，炒约1分钟。加入牛奶、1茶匙盐、百里香和浓缩车打芝士酱，小火慢煮，搅拌直到酱汁变稠。

步骤4:把烤箱温度调至200度，烤盘里倒入小米，撒上1茶匙盐，烤西兰花，适量奶酪酱汁，充分搅拌。放入烤箱烤15分钟即可。

步骤5:这就做好啦！

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