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用料
打蛋器，微波爐。
4人份（或者更多，我和男友每次都用一半的量）
液體部份：
1/2L牛奶
6蛋黃
60g糖（自行加減，原食譜是100g）
1包香草糖或2滴香草濃縮糖漿或香草（可以省略味道會差一些）
固體部份：
6蛋白
100g糖（自行加減，原食譜200g）
微波爐法式甜點的做法
液體：
1/普通碗+奶+一半的糖+香草攪拌，（圖）微波爐大火2-3分鐘牛奶一定要熱！
2/盆+蛋黃+一半的糖攪拌，將1用大湯勺一次次加入同時攪拌。（圖）我建議這時嚐一下糖量。
3/將2放人微波爐30秒取出攪拌一共加熱2分鐘，也就是4次30秒攪拌。結束後保鮮膜冰箱。
固體：
1/盆+蛋白+1/3的糖打蛋器，一直打到白雪，期間分2次加入剩下的糖。（圖）最後嚐一下糖量。
（白雪不解釋，其他食譜應該寫過了）
2/杯子抹油（油倒紙上擦一遍杯子里就行），白雪放杯子里，半滿，微波爐一直到不再膨脹為止。食譜說20-30秒，但我家微波爐一般是40秒左右，看功率。（圖）
3/將杯子中的白雪倒扣在盤子中。第一次吃不完的冰箱。
成形/美觀：
高腳杯+液體（涼的）+固體（不熱的）+巧克力粉或糖漿或漂亮的東西。上桌。
小贴士
牛奶一定要熱！第二步分蛋黃用了太多時間就去再加熱一下牛奶！
別把所有固體部份都和液體混合，它會變小的，吃多少加多少。吃不完的冰箱出來固體部份還可以加熱！放一起的不能加熱（液體部份要涼的）
家裡多出來的蛋白我一般都會混進去，不就是固體部份多了點麼～
白雪一定要做到倒杯不撒（3個小雞蛋情況，6雞蛋由於重力會往下滑）⋯⋯
還未曾失敗過⋯⋯我男友那種級別第一次都成功了⋯⋯