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为您提供黄梨橙汁柠檬鸡的菜谱,包括黄梨橙汁柠檬鸡的做法,黄梨橙汁柠檬鸡的做法步骤,黄梨橙汁柠檬鸡怎么做好吃等详细内容。
鸡肉,橙汁,柠檬汁,黄梨(切块)
腌料:盐,胡椒粉,五香粉,酱油,麻油,绍兴酒,薯粉一小匙
1.用腌料腌渍鸡肉(腌两小时以上)
2.将鸡肉沾上炸粉,炸至金黄,捞起备用
3.放入柠檬汁和橙汁煮至浓绸
4.放入黄梨和鸡肉快炒
5.加入少许薯粉水使果汁容易附着在鸡肉上
6.将鸡肉盛盘