用料

蛋2个腌萝卜干40克（菜脯）葱若干，切碎

家常菜食谱–菜脯蛋的做法

步骤1:腌萝卜干浸于水中约15分钟

步骤2:沥干并切成小块

步骤3:备用

步骤4:打蛋

步骤5:把菜脯炒至干身

步骤6:添加蛋浆和葱粒

步骤7:煎至双面金黄即可

步骤8:需时约3分钟

步骤9:家常菜食谱–菜脯蛋

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