用料

大带子45个虾仁40克猪绞肉30克玉米粉2小匙葱粒随意【腌料】米酒1大匙玉米粉1小匙盐1/4小匙糖1/4小匙白胡椒适量【玻璃献汁】鸡汤100毫升玉米粉2小匙盐少许

自制虾胶酿带子的做法

步骤1:在砧板上用刀背捣碎虾仁

步骤2:将其与猪肉碎在碗中混合

步骤3:加入酱料用筷子混合均匀

步骤4:首先涂一层玉米粉汁（用10毫升水调匀）在带子内侧

步骤5:之后用约一匙虾料填满带子

步骤6:准备蒸制酿好的带子

步骤7:健康海鲜食谱–自家制虾胶酿带子

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